Vacature Meewerkend leidinggevende horeca

Ben jij die gedreven en gastvrije teamspeler? Dan zijn wij mogelijk op zoek naar jou! Bij De Heere van Meijel hebben we vanaf november 2024 plek voor een enthousiaste ‘Meewerkend leidinggevende horeca’.

Wie ben jij:

  • Je hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan en tijdens jouw aanwezigheid ontbreekt het onze gasten aan niets!
  • Je kunt de verantwoordelijkheid dragen voor het enthousiasmeren, motiveren en mede aansturen van medewerkers in de bediening, bar en afwas.
  • Je zorgt dat je vooraf goed bent geïnformeerd over wat er aan gasten gereserveerd staat, zodat alles volgens afspraak gereed staat. En je bent 1 van de eerste aanspreekpunten voor gasten en collega’s.
  • Je hebt het vermogen om vanuit een ‘helicopterview’ het overzicht te bewaren en je kunt weloverwogen de juiste keuzes maken en deze tot uitvoer brengen. (Je bent daarmee niet de persoon die zelf alsmaar harder gaat lopen, maar je bent wel de persoon die er voor zorgt dat al je collega’s gemakkelijker en leuker werken, waardoor alles nog soepeler verloopt. Uiteraard geef je wel het juist voorbeeld. (motiveren, trainen en ondersteunen))
  • Jouw leiderschapsstijl typeert zich met ‘positiviteit’ en ‘empatisch vermogen’, waardoor je altijd denkt in kansen en oplossingen en kijkt naar de kwaliteiten van iemand i.p.v. de tekortkomingen.
  • Kwaliteiten zoals goede communicatie, organisatievermogen, gastvrijheid, samenwerken en stressbestendigheid zijn voor jou niet vreemd.
  • Je volgt de trends op het gebied van horeca ; gewoon omdat je dat leuk vindt, èn om het te kunnen toepassen in je werk!
  • Je bent bereid om op wisselende werktijden te werken; doordeweeks, maar ook in de weekenden en zo nu en dan ben je verantwoordelijk voor het afsluiten van de zaak (Uiteraard worden de sluitdiensten verdeeld onder de collega’s).
  • Je bent middelbaar opgeleid of meer
  • Ervaring in de horeca is een pre, maar een juiste mindset vinden wij veel belangrijker.

Wat bieden wij jou:

  • 24 a 38 uur per week.
  • Salarisindicatie €2250,- tot €2450,- bruto per maand.
  • Een dynamische, gevarieerde en boeiende baan binnen een jong horecabedrijf dat graag voorop loopt in de markt.
  • Een breed aanbod aan interne en externe trainingen. In overleg stimuleren en faciliteren wij ook ontwikkeling middels cursussen en opleidingen.
  • Flexibele werkuren & zo nu en dan een weekend vrij.
  • Een professionele en prettige werkomgeving.
  • Een bruisend team met leuke collega's.
  • Je werkt in een bedrijf waar ook aandacht is voor jouw privéleven. Er is immers meer in het leven dan werken… kortom; ‘Vier het leven!’

 
Werken bij De Heere van Meijel
Als ‘meewerkend leidinggevende horeca’ ben jij operationeel verantwoordelijk voor de aansturing van de werkvloer tijdens je dienst. Jij zorgt ervoor dat de dag/avond soepel verloopt. Samen met je collega’s in de bediening (en in de keuken) zorg je voor een optimale gastenbeleving, waarbij constante kwaliteit, presentatie, gastvriendelijkheid en efficiency de sleutelwoorden zijn in zowel de procesgang; als bij het eindproduct dat wordt uitgeserveerd.

De Heere van Meijel kent daarbij een hoge dynamiek op de werkvloer. Uiteraard hebben we een diner-, lunch- en borrelkaart; maar ontvangen ook veel gasten op onze recreatieve uitjes. Die uitjes gaan vaak gepaard met een heerlijk bourgondisch arrangement. Dit varieert van een a la carte lunch/diner, borrelarrangement tot een uitgebreide BBQ. Tevens hebben wij een slijterij, waar we een gevarieerd aanbod van speciaalbieren, wijnen, gedistilleerd en kadopakketten verkopen. Er is dus geen seizoen en dag hetzelfde, maar dat maakt een baan bij De Heere van Meijel juist zo leuk.

Solliciteren:

Kom je graag een keer vrijblijvend kennis maken? Neem dan contact met ons op.

Neem contact met ons op via info@deheerevanmeijel.nl of bel naar 077 466 1031